Блюда уральской кухни презентовали на выставке "Россия" на ВДНХ

Маринованные одуванчики и суп с двумя бульонами. В Москве презентовали блюда Уральской кухни. Дегустация изысков прошла в рамках выставки «Россия», которая открылась на ВДНХ. Первым посетителям «Дома российской кухни» также подарили сувениры с приглашением приехать в Свердловскую область. Внутри печенья с предсказанием «Уральский пельмень» – листочек с названием достопримечательности Среднего Урала, которую гостю важно увидеть в ближайшее время. А прямо на выставке посетителей потчевали маринованными одуванчиками, томлёной олениной с вареньем из рябины, шаньгой со слабосолёным кижучем и иван-чаем.