Что делать, если вечером тянет к холодильнику: отвечает фитнес-тренер

За окном похолодало, пасмурные дни всё чаще тянут заглянуть в холодильник, а вечером хочется «заесть» усталость чем-нибудь тёплым и сладким.

Фитнес-тренер, наставник системной работы с телом и образом жизни Сергей Журавель в эфире программы «Утренний экспресс» на 4 канале объяснил, почему осенью просыпается аппетит и как научиться слышать сигналы голода.

Почему осенью хочется есть больше

Смена сезона меняет привычный образ жизни: становится меньше солнца, люди меньше двигаются и реже общаются — отсюда и знакомая многим «осенняя хандра». В таком состоянии организм ищет способ себя порадовать, и чаще всего этим способом становится еда.

Переедание время от времени случается со всеми, отмечает Сергей Журавель. Проблема начинается тогда, когда оно превращается в систему и постепенно перерастает в лишний вес.

Какая еда чаще всего «подводит» в холодное время года

С приходом холодов тянет на тёплую, жирную и сладкую пищу — организм словно пытается запастись жиром, чтобы сохранить тепло, хотя в современных условиях для этого достаточно просто одеться теплее. При этом эксперт подчёркивает: никаких запретов на конкретные продукты нет. Специально обходить стороной что-либо не нужно — вопрос не в составе рациона, а в количестве съеденного.

Как не переедать вечером после рабочего дня

Одна из самых частых причин вечернего переедания — накопленный за день голод. Если между обедом и ужином проходит шесть-семь часов без перекуса, к вечеру человек садится за стол уже уставшим и очень голодным, ест быстро и в итоге съедает гораздо больше, чем нужно.

Решение простое: не растягивать промежутки между приёмами пищи и брать с собой перекус — сейчас практически в любом офисе есть микроволновка и чайник, чтобы разогреть еду.

Если перекусить всё же не получилось, смягчить вечерний голод помогают простые приёмы: выпить стакан воды перед едой или начать ужин с лёгкого салата, а уже потом переходить к основному блюду. Есть стоит медленно и до чувства насыщения — организму требуется около 20 минут, чтобы «осознать» сытость. Привычка есть быстро и одновременно смотреть в телефон или телевизор мешает вовремя заметить этот сигнал.

Как отличить эмоциональный голод от физического

Физический голод, по словам Сергея Журавеля, ощущается вполне конкретно: слабость, упадок сил, урчание в животе, раздражительность — и, как правило, он появляется спустя четыре-шесть часов после последнего приёма пищи. Эмоциональный голод устроен иначе: это скорее аппетит — желание съесть что-то конкретное прямо сейчас, часто не связанное с реальной потребностью организма в еде.

Баловать себя вкусным во время эмоционального голода можно — проблема возникает только тогда, когда это превращается в систему. Прежде чем потянуться за очередной сладкой плюшкой к чаю, эксперт советует на секунду остановиться и прислушаться к себе: возможно, чувство сытости уже пришло, а рука тянется к еде просто по привычке.

С чего начать путь к здоровому пищевому поведению

По словам Сергея Журавеля, резкие диеты и строгие ограничения — не выход. Базовый принцип здорового отношения к еде укладывается в одну фразу: есть можно всё, но по голоду и до насыщения.

Звучит просто, но на практике это непросто для многих. Некоторые люди годами не ощущают чувство голода из-за привычки заедать эмоции, есть на автомате перед экраном или в компании — что со временем и приводит к лишнему весу. Первый шаг к переменам — начать прислушиваться к собственному телу и своим реальным потребностям, а не следовать привычным пищевым сценариям.

Фото: magnific.com