Екатеринбург встречает масленичную неделю

Рецептов — хоть отбавляй. Каждый год любители блинов придумывают что-то новое: например, в этом году в моде разноцветные и даже леопардовые блины.

Но классика всё равно остаётся на первом месте.

Один из самых любимых и сытных народных праздников начался сегодня в России. Масленичная неделя, или, по-другому, "Сырная Седмица", продлится до 22 февраля, после чего наступит строгий Великий пост. В первый день Масленичной недели принято ходить друг к другу в гости, наводить порядок в доме и, конечно, печь блины. Рецепты записала моя коллега Елизавета Караваева.