Красная рыба станет доступней: в Свердловской области вырастили мальков радужной форели

Мальков радужной форели впервые вырастили в Свердловской области. Уже к концу 2025 года рыба поступит в магазины Свердловской области. Принятая мера позволит повысить уровень продовольственной безопасности в регионе. Работы провели на Зеленоборском рыборазводном заводе в Екатеринбурге. Только за последние три года специалисты предприятия вырастили более 800 тыс. мальков сазана, белого амура и толстолобика. Мальков радужной форели выпустили в садки Кирюшкинского рыборазводного хозяйства, оно находится на Глубоченском водохранилище. Проект реализован при содействии регионального департамента по охране, контролю и регулированию использования животного мира. Принятые меры позволят увеличить доступ жителей Среднего Урала к качественной рыбе и рыбной продукции.