На Урале приготовили самый большой онигири в мире

Трехметровая треугольная конструкция в холле торгового центра появилась неслучайно. Форму соорудили, чтобы установить новый мировой рекорд по созданию огромного блюда японского стрит-фуда – онигири. Над созданием гигантского онигири трудятся сразу несколько человек. Слой за слоем с помощью лопаты они накладывают рис, томатную пасту, курицу и листы нори. Работают повара строго в спецодежде, соблюдая все санитарные нормы. Задача не из лёгких. За несколько часов уральцам необходимо сделать онигири весом более 700 кг. Популярность японского стрит-фуда всё больше набирает обороты на Среднем Урале. Посмотреть на создание самого большого онигири пришли не мало екатеринбуржцев, некоторые даже нарядились в традиционную японскую одежду. Как только повара собрали онигири, финальным шагом стало взвешивание. Цифры на весах показали 767 кг, это даже больше, чем планировали повара. Побить мировой рекорд уральцам всё-таки удалось, а это значит, что Екатеринбург по праву можно назвать вторым домом онигири.

×