Орангутан Захар в Екатеринбургском зоопарке получил редкое лакомство — компот из яблок

С середины лета жители региона везут в зоопарк излишки урожая.

Сейчас там уже собрали около полутонны овощей и фруктов. Утром угощение досталось и медведям – косолапые с аппетитом уплетали арбузы, яблоки и огурцы.

Питомцам дают дары садов и огородов в свежем, замороженном и сушёном виде. Часть плодов идёт на компоты и соки.

«На самом деле все отделы получают в какой-то мере овощи и фрукты, самые такие яркие, наверное, медведи. Например, наша слониха Даша очень любит свекольную ботву, кабачки – это тот самый урожай, который ей именно свежий даётся», – рассказала научный сотрудник Екатеринбургского зоопарка Александра Суханова.

На кухне зоопарка сейчас кипит работа. В этом году урожая собрали не меньше, чем в прошлом, хотя паводки и непогода отразились на качестве части продукции. Испорченные плоды либо пускают в дело быстрее, либо утилизируют.

Тыкву, которой привозят немного, животные едят свежей. Часть отправляют в морозильник, а затем запекают или добавляют в кашу. Таких запасов хватит на всю зиму.