Правда ли, что протеин «сажает» почки? Отвечает спортивный врач

Протеин давно стал привычной частью спортивного питания: его принимают те, кто хочет набрать мышечную массу, восстановиться после тренировок или восполнить дефицит белка.

Но периодически появляются истории о серьёзных проблемах со здоровьем у людей, которые годами принимали белковые добавки и активно тренировались. Кандидат медицинских наук, врач по спортивной медицине Максим Швецов объяснил корреспонденту 4 канала, когда добавки становятся опасными и какие показатели нужно контролировать.

Правда ли, что протеин может «посадить» почки

По словам специалиста, однозначно связывать проблемы с почками только с протеином нельзя. Обычно речь идёт о сочетании нескольких факторов: чрезмерных нагрузках, состоянии здоровья, наличии хронических заболеваний и неправильных дозировках.

Максим Швецов объяснил: если человек тренировался с тяжёлыми весами, со временем происходит ремодуляция сердца — утолщение миокарда. Как следствие — гипертоническая болезнь. А любая гипертония повышает давление в почечных артериях. При этом сам белок может стать дополнительной нагрузкой, если употреблять его в слишком больших количествах. Врач отметил, что безопасной считается дозировка 2–2,5 грамма на килограмм массы тела.

«При повышенной белковой нагрузке, так как это крупные молекулы, могут страдать канальцы — они могут забиваться белковыми фракциями. Но это, как правило, при дозировке порядка 4 граммов на килограмм и выше», — предупредил он.

Крупных исследований, которые бы прямо доказывали повреждение почек от таких дозировок у здоровых людей, пока недостаточно. Однако при наличии проблем со здоровьем риск возрастает.

Какие симптомы могут говорить о проблемах с почками

Оценить состояние почек только по самочувствию бывает сложно. Поэтому важно обращать внимание как на изменения организма, так и на результаты анализов. По словам врача, цвет мочи может измениться — она становится темнее и пенистой. Это говорит о большом количестве белка в моче, которого быть не должно. Значит, канальцы повреждены — в норме такие крупные молекулы через них не проходят.

«У взрослого мужчины уровень креатинина должен быть не больше 110. Если выше — это говорит о том, что может идти повреждение почек», — отметил специалист.

Также при обследовании обращают внимание на показатели мочевины и креатинфосфокиназы.

Кому стоит осторожнее относиться к протеину

Для большинства здоровых взрослых людей протеин не является запрещённым продуктом. Но есть состояния, при которых дополнительная белковая нагрузка может быть нежелательной.

«Любые воспалительные заболевания почек — пиелонефрит, гломерулонефрит — не способствуют улучшению ситуации. Детям до 16, а сейчас уже до 18 лет, протеины и гейнеры запрещены», — рассказал врач.

Профессиональным спортсменам также важно помнить: любые спортивные добавки могут содержать примеси, которые запрещены антидопинговыми организациями.

Сколько белка нужно человеку

Необходимое количество белка зависит от целей человека и уровня нагрузки. Для поддержания мышечной ткани обычно достаточно 1,5–2 граммов белка на килограмм массы тела.

«Те, кто идёт на 2–2,5–3 грамма — это уже цель гипертрофии, роста мышц. Если эти дозировки превышались на фоне гипертонии и проблем с почками, риск осложнений растёт», — пояснил Максим Швецов.

При этом увеличение количества белка не означает автоматический рост мышц. Организм возьмёт столько, сколько сможет утилизировать. Есть закон сохранения энергии: где-то прибудет — где-то убудет. Если человек постоянно на предельных дозировках, ни к чему хорошему это не приведёт.

Как безопасно заниматься спортом и принимать добавки

Тем, кто регулярно тренируется, важно периодически проверять состояние организма. Профессиональные спортсмены проходят углублённые обследования, но и любителям не стоит забывать о контроле здоровья.

«Если ты не спортсмен уровня сборной, всё равно раз в полгода хотя бы проверять биохимию нужно. Врач совместно с тренером ставит контрольные точки, чтобы оценить функциональное состояние. Нагрузка идёт и на печень, и на почки, и на поджелудочную», — подчеркнул Максим Швецов.

Главный вывод специалистов: сам по себе протеин не является причиной отказа почек, но чрезмерные дозировки, тяжёлые нагрузки и скрытые проблемы со здоровьем могут создать дополнительный риск. Перед началом приёма спортивного питания важно учитывать индивидуальные особенности организма и контролировать показатели здоровья.

Фото: magnific.com