Родители школьников могут выбрать вкусное и полезное питание по более низкой цене
Звонок с урока едва прозвучал, а школьная столовая уже переполнена. На столах учащихся – блюда не хуже, чем в кафе, например, рис с куриным рулетом или пюре с отбивной. В рационе также присутствуют свежие фрукты и овощи.
«Кормят вкусно, мои любимые блюда – макароны с котлетой... Всегда вкусно, а порции большие».
Но чтобы плотно поесть и зарядиться энергией на весь день, теперь придется хорошо потратиться. С этого года стоимость школьных обедов выросла почти на 18 процентов. Это связано с удорожанием сырья, объясняют в учебных заведениях. Впрочем, родителям учащихся с 5 по 9 классы уже предложили бюджетную альтернативу – блюда по более низкой цене.
«В новом разработанном меню некоторые позиции сохранились, например, свежие овощи и гарнир. Отличие так называемых двух завтраков не только в цене. Компот заменили на чай, а цельное мясо на рубленное в виде котлет», - корреспондент Елизавета Караваева.
В новом меню нет фруктов и йогурта. Но технологи уверяют: всё это не скажется на вкусе и пользе.
«Также вкусно, также полезно, все разработано по технологическим картам с соблюдением всех санитарных норм, норма выхода точно такая же, дети нисколько не будут ущемлены, если будут питаться этим альтернативным меню», - директор школы № 80 Жанна Меньшенина.
«Это меню пробовали дети и родители, его утвердил директор школы, и мы запустились. Мы видим, дети довольные, посадка полная в нашем кафе... У нас дети очень это любят, уже привыкли и все это уже как всегда», - заведующая производством столовой школы № 80 Елена Фитисова.
Остаться на прежнем питании или же перейти на новое – выбор каждого. Повара же уверены: разработанный рацион придется по вкусу всем учащимся.