Свердловские заведения общепита переходят на продукты от российских поставщиков

Приостановка работы сети ресторанов Макдональдс в столице Урала, похоже, пока откладывается. Уральские рестораторы спешат успокоить. Фанатам фастфуда они предлагают аппетитную альтернативу. Не забыли в эпоху санкций и про любителей европейской кухни. Это итальянский ресторан. В коронное блюдо - пиццу - здесь кладут уральскую моцареллу. От иностранных ингридиентов стараются уходить. На российские мясо, рыбу, овощи, зелень и другие продукты сейчас переходят многие заведения общепита. По словам рестораторов, пока цены остаются прежними.