9 марта 2023 в 10:31
В качестве десерта к 8 Марта кондитер из посёлка Мичуринский лепит шоколадные пельмени
Пельмени на шпажках Ксения Исаева лепит по собственному рецепту. Девушка – кондитер, поэтому вместо мясной начинки она использует сухофрукты или орехи, а тесто заменяют шоколадные диски. Их она растапливает в микроволновке. Дальше в уже полуостуженную белую массу Ксения добавляет важный ингридиент – порошковое какао-масло. Оно сделает шоколадное изделие более прочным и ароматным. Теперь всё это надо хорошо смешать и вылить в форму. После хорошей встряски форма отправляется в холодильник на 15 минут. Десерт готов!