В Столице Урала проходит гастрономический фестиваль "Евразия ФЭСТ 2024"

Гастрономический фестиваль «Евразия ФЕСТ 2024» прошёл в преддверии Международного дня повара в техникуме индустрии питания и услуг «Кулинар». Он стал финальным мероприятием, посвящённым этому празднику в Свердловской области. Всего в рамках фестиваля в 24 муниципалитетах региона прошли десятки мастер-классов, выставок, круглых столов, экскурсий, викторин и конференций. Главной целью фестиваля «Евразия ФЕСТ 2024» стали повышение престижа рабочих профессий, совершенствования профессионального мастерства участников, а также популяризации профессии повара. В рамках фестиваля прошли молодёжный конкурс в номинации «Мастер-пиццы» среди студентов вузов и колледжей Свердловской области. На конкурсе кулинаров по корпоративному питанию «Достойному труду – достойное качество питания» опытные специалисты отрасли, работающие на предприятиях Свердловской области, приготовили блюда из рыбы и морепродуктов. А фестиваль «Народное единство» стал настоящим праздником культур и народов. На выставке национальных столов команды показали навыки в художественном оформлении кондитерских изделий и сервировке стола.

×