В Свердловской области подделывают сливочное масло и колбасу

Не соответствует составу. В Свердловской области стало больше поддельного сливочного масла и колбасы. Об этом заявили в региональном управлении Россельхознадзора. Чаще всего недобросовестные производители заменяют компоненты продукта на более дешёвые. Например, в сливочном масле животные жиры заменяют растительными. Или указывают в сопроводительных документах неточный объём сырья. Так же участились факты фальсификации мясной продукции. За подобные нарушения производители несут административную ответственность, но может наступить и уголовная.