В Свердловской области увеличат переработку сахалинских морепродуктов

Поставлять сырьё будут на действующее производство в Берёзовском. В планах предприятия ­– модернизировать цех копчения и расширить ассортимент продукции. Производство продукции ведётся в четырёх цехах. Здесь изготавливают пельмени, котлеты, икру, и работают цеха заморозки и копчения. В планах на предприятии построить дополнительные помещения, приобрети упаковочное и производственное оборудование. Это позволит достичь полного импортозамещения рыбной продукции на прилавках региона. В перспективе также наладить совместную работу маленьких хозяйств с крупными производствами.