Что такое льезон, а тендерайзер: разбираемся в кухонных терминах
Как приготовить льезон и сделать мясо нежнее с помощью тендерайзера, знает Александр Щипанов. Правда, только на словах! Так что скорее смотрим рубрику «Словарный запас» и пополняем свой вокабуляр.
ДРУГИЕ ВЫПУСКИ
Ворона Капа работала в цирке: страшно ли быть воздушным гимнастом?
Уикенд авангарда в Екатеринбурге: путешествие в XX век
Каролина Кунгурцева
Мы встретили Короля в Екатеринбурге: самые необычные имена
Говорим о редких и современных именах
