Что такое льезон, а тендерайзер: разбираемся в кухонных терминах
Как приготовить льезон и сделать мясо нежнее с помощью тендерайзера, знает Александр Щипанов. Правда, только на словах! Так что скорее смотрим рубрику «Словарный запас» и пополняем свой вокабуляр.
ДРУГИЕ ВЫПУСКИ
Традиционный рецепт мяса в горшочке
Фестиваль "Первый Андеграундный" в Екатеринбурге
Киберспорт на Урале: о форуме "Города России 2030: города и действия"
Чем знаменит Уралмаш: увлекательная экскурсия для жителей и гостей города
Как сохранить урожай: лучший способ хранения картофеля
