Оригинальное украшение десерта Павловой
Когда прима-балерина Анна Павлова была на пике своей популярности, кулинары всего мира посвещали ей свои шедевры. Так в США появилось мороженое "Павлова", а во Франции лягушачьи лапки "А-ля Павлова". Но самым знаковым стал австралийский десерт на основе воздушного безе со взбитыми сливками и свежими ягодами. Лёгкий, как балерина! Рецепт легендарного пирожного рассказывает шеф-кондитер Анна Клевакина. А вы пробовали этот десерт?
ДРУГИЕ ВЫПУСКИ
Утренний экспресс от 08.09.26: Чем заняться осенью
Утренний экспресс от 07.09.26: Самое странное животное в мире
Утренний экспресс от 03.09.26: День прощания со старым
Утренний экспресс от 02.09.26: Как найти свое дело?
Утренний экспресс от 01.09.26: Снова в школу! День знаний!
