Как хранить картофель зимой?

Бывает, что при хранении картофель портится. Какие ошибки были допущены во время его хранения, как избежать их в дальнейшем? Именно на эти вопросы мы будем искать ответы с нашим экспертом - заведующим кафедрой овощеводства и плодоводства Уральского государственного аграрного университета Михаилом Юрьевичем Карпухиным!